メスティン手抜きパスタ
今日は、メスティンで手抜きパスタを作ってみた。
サーモンカルボナーラ風。
パスタをメスティンで茹で、永谷園の鮭茶漬けと生卵を入れてまぜるだけ・・・。
ネットで見つけたレシピなんですが、これ意外と美味しいんです。（チープな味覚だからか？）
あっ！前回のメスティン写真でお気付きの人もいるかも知れませんが、メスティンの角に穴が。。。
これは水切り用の穴。
蓋を締めた状態で穴が貫通しているのです。
普段使うときは、蓋の向きを変えれば穴は塞がりますので問題なし！
これもネットで見つけた加工技ですが・・・。
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